3 bữa sáng chứa protein tốt cho xương người cao tuổi

Trứng

Với những người cao tuổi không thích ăn thịt thì ăn trứng vào bữa sáng để bổ sung protein là một cách tốt.

Một quả trứng luộc cung cấp gần 6 gram protein và nhiều loại vitamin, khoáng chất có lợi như vitamin A, vitamin B...

Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, đậu phộng, quả hồ trăn, quả óc chó và hạt điều không chỉ giàu protein mà còn cung cấp các thành phần hoạt tính sinh học lành mạnh như axit béo không bão hòa, chất xơ.

Người cao tuổi có thể ăn các loại hạt cùng sữa chua vào bữa sáng hoặc thêm vào salad.

Sản phẩm từ đậu nành

Đậu và các sản phẩm từ đậu nành là một nguồn protein tốt. Đồng thời cũng rất giàu chất xơ, khoáng chất, vitamin và các chất khác, có thể bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Cũng cần lưu ý: Nếu ăn quá nhiều protein sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, bệnh tim mạch...

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hợp quốc, Tổ chức Y tế Thế giới cũng khuyến nghị người lớn nên tiêu thụ 0,83 gram protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày.